{"id":523,"date":"2025-12-15T13:50:11","date_gmt":"2025-12-15T13:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/horecaenco.be\/affutage\/"},"modified":"2026-02-02T08:31:14","modified_gmt":"2026-02-02T08:31:14","slug":"affutage","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/horecaenco.be\/fr\/affutage\/","title":{"rendered":"Aff\u00fbtage"},"content":{"rendered":"

Notre service d’aff\u00fbtage<\/p><\/div>

<\/div><\/div>

Service d’aff\u00fbtage de couteaux professionnel pour la restauration<\/span><\/h1><\/div>

Un outil tranchant est essentiel dans toute cuisine professionnelle. Notre service d’aff\u00fbtage sp\u00e9cialis\u00e9 garantit que vos couteaux, ciseaux et autres outils de coupe restent toujours dans un \u00e9tat optimal. Nous aff\u00fbtons selon des techniques expertes qui assurent un r\u00e9sultat de coupe parfait. <\/p>\n<\/div>

Plus d’informations<\/span><\/a><\/div>
Tarifs<\/span><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>
Notre m\u00e9thode de travail<\/div><\/div>
<\/div><\/div>

Comment travaillons-nous ?<\/h2><\/div>

Nous utilisons des machines qui garantissent le bon angle d’aff\u00fbtage. Chaque couteau est \u00e9valu\u00e9 individuellement et re\u00e7oit le traitement adapt\u00e9 \u00e0 son type et \u00e0 son utilisation. Apr\u00e8s l’aff\u00fbtage, tous les couteaux sont polis pour une surface de coupe lisse et une dur\u00e9e de vie extra longue.<\/p>\n<\/div>

Avantages d’un aff\u00fbtage r\u00e9gulier<\/h3><\/div>